滋賀県の酒で、写真が残っているものをまとめて紹介します。 太田酒造 草津市 純米吟醸「 穂田瑠（ほたる）」 この酒蔵は、江戸城を築城した 太田道灌 を祖とするとのこと。 子孫が結城秀康に仕えて越前松平家の家老となり、江戸時代初期に東海道草津宿の関…